水晶弹簧

风景秀丽的Gataway: 水晶泉度假村

旅行

新泽西州可能不是一个人认为在考虑旅行时,但与共同信念相反,并非每个假期都需要护照和/或小时的旅行仪式。在深萨斯塞克斯县的阿巴拉契亚径下面,也许是新泽西州最令人垂涎​​的秘密之一。从日常生活的噪音中取出, 水晶泉度假村 是一个不需要飞机票的豪华目的地。虽然度假村周围环绕着高耸的橡树和滚山,但距离纽约市仅有一个小时的车程。

不是每个假期都需要护照。

僻静的四季度假村坐落在4,000多亩,拥有12个季节性风味的餐饮场所,两种豪华水疗中心,冬季滑雪,三年圆形住宿选择,花园到餐桌用餐,以及一系列其他活动。 Crystal Springs努力从典型的假期偏离典型的氛围,允许人们欣赏富裕的乡村,这是如此接近家。除了令人难以置信的观点和球道之外,真正抓住了一个人的注意力是水晶弹簧的内部四星级餐厅餐厅拉古及其着名的酒窖。传统假期适用于娱乐和放松,但是在度假村的四星级餐厅增加了完全不同的动态。

在水晶弹簧用餐

 水晶弹簧 邻近的大瀑布旅馆是最好的水晶弹簧12餐饮选择,拉古餐厅。 Executive Chef Anthony Bucco是一个花园州的土着园,根据变化的季节和当地产品的可用性来制作他的菜肴,保持菜单新鲜和有远见的菜单。 Bucco及其员工最近推出了两个新菜单 - 五门课程选秀菜单和七个课程厨师的污垢菜单。选集菜单允许客人从五个不同类别中选择他们最喜欢的菜:收获(素食主义者),放牧(肉类),水生,奶酪和甜点。另一方面,厨师的可扩展菜单涉及在一个坐着中采样所有厨师签名菜肴的小部分。直接与社区的农民和供行者打交道,以及该国的领先的觅食者,Restaurant Latour带来顶级营业型和季节性成分。此外,Latour还拥有一个超过100,000瓶瓶的葡萄酒窖,在那里他们经验丰富的侍酒师Susanne Lerescu提供了建议,以帮助您根据您的膳食和个人口味找到完美的配对。

在其许多其他用餐选择中,水晶春天在度假村的一英亩,有机花园内提供“花园到桌”用餐探险。随着厨师选择季节性元素,可以观察到新鲜蔬菜和鲜花,可以观察到每餐季节性元素。由于户外厨房不利用天然气,因此厨师利用烤架和木材烤箱来准备他们的Entrées。除了吃当天收获的新鲜水果和蔬菜,厨师的花园还在附近提供附近的新鲜食材餐厅,包括Latour餐厅。

世界着名的酒窖

在2015年,葡萄酒博物馆为葡萄酒爱好者提供了葡萄酒爱好者,葡萄酒观众的大奖赛,拉古酒窖拥有超过9,100多个标签。自1950年代以来,诱人的地窖由Bordeaux和Burgundy的所有最佳葡萄酒组成,如果您要购买每瓶,则据说价值超过3000万美元。 Cellar使用玻璃封闭空间和私人用餐室等建筑特色,客人可以在适当的环境中探索一栋大型复古的奇迹。 Latour的Cellar是Gene Mulvihill的激情项目,这是Crystal Springs度假村的原始所有者,他每月告诉NJ,“没有填充物。”该声明是据称,Mulvihill在过去50年中如何抛光广阔的选择。什么是一种简单的精美的爱,已成为世界上首屈一指的系列之一。随着拐角处的拐角处,很容易看出为什么北方新泽西州成为葡萄酒爱好者的理想目的地。

Ballyowen高尔夫球场

 水晶弹簧 六个总理课程,包括三种冠军课程,水晶泉是世界上第三大高尔夫度假村。度假村最受尊敬的课程Ballyowen,是NJ每月和高尔夫球杂志的第1次评价的新泽西州公共课程。 Ballyowen是一座凯尔特风格的课程,由霍尔·勒威奇·罗杰尔·罗德奇(Ruger Rulewich)从农村成型,并受到农田,养殖河和锯齿状虚张道的约束。许多度假村的其他课程由其他值得注意的建筑师设计,例如Robert Trent Jones和Robert Von Hagge。 250英亩的课程坐落在高原上,提供令人惊叹的球道,白色沙子碉堡和原生粗糙草。每门课程都具有完全不同的角色,拥有自己的难度水平。例如,所有能力的高尔夫球手都能找到成功的黑熊的不同地形,而水晶弹簧课程(框架球道的雕刻丘陵)被评为高尔夫摘要最艰难的榜样。该度假村也是大卫Leadbetter Golf Academy的所在地,该学院为所有技能水平的高尔夫球手创造了彻底的培训课程和杀手策略。

思考水疗中心

在Grand Cascades Lodge
 水晶弹簧

Grand Cascades Lodge-Winner酒店拥有大规模的木梁和壮观的石雕,助理奖金 - 奖金 - 建于怀旧的Adirondack风格,是度假村最具吸引力的住宿选择。酒店的手工雕刻木质装饰和皮革家具提升了其有机性质。毗邻Kittatinny山脉,Crystal Springs'奢华的主屋顶矗立在灯塔上,可以看到山谷的英里。虽然壮观的观点可能足以让客人可以提供许多高端设施。例如,在Grand Cascade Lodge内是生物圈热带游泳池,提供洞穴主题蒸汽浴室,桑拿浴室和格罗托式按摩浴缸。

Lodge也是反射SPA的家园,提供周末SPA套餐。进入反射后,8,000颗悬挂在天花板上的石英晶体,据说涵盖了从地球,折射光线的愈合力量,并照射火灾启发的玻璃墙。整个房间的发光,火热的玻璃流动,每个大厅都有级联水的永久性平静。按摩治疗师擅长稀有泰国瑜伽按摩,缓解水疗中心的传统泰国护理室的任何剩余紧张局势。每次治疗都包括在个人反射池,蒸汽淋浴,粉红色香槟和特色巧克力中的免费脚浸泡。

由Michael Scivoli.

Michael是Vue杂志的编辑总监。他喜欢苏格兰威士忌和诗歌,当然,他的狗百姓。